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寻味中国|波罗粽是什么粽?一起揭开神秘面纱

来源:新华网 2023-06-19 15:49:32

“波罗粽”是广州地区民间传统庙会“波罗诞”富有特色的文化组成。每到“波罗诞”及端午节前夕,广州市黄埔区南海神庙周边村民都会包粽子,迎接节日的到来。以芭蕉叶为衣,层层包裹糯米、绿豆和肥猪肉,“波罗粽”独特的风味,历久弥新。

新华社广东分社 新华网

联合出品


(资料图片仅供参考)

出品人:陈凯星 钱彤

策划:周红军 肖文峰

统筹:叶前 汪金生 万方

执行策划:黄玫 袁晗

编导:陈硕 孙诗语 李庆招

摄制:吴昊天

包装:王晔 陈正 黄嘉琦(实习生)

配音:王瑞

鸣谢:广州市黄埔区委宣传部 黄埔区融媒体中心

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