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当前速递!立春|一杯绿茶揽春色

来源:新华网 2023-02-04 12:05:42


(资料图)

立春时节,峨眉山间的茶园里,茶树已长出了新芽。一叶知“春”,让我们到乐山峨眉山市双福镇茶山,去感受从田间到舌尖的春色。(本组图片摄于2月3日 新华网黎涛摄)

立春时节虽还不到春茶生长的旺季,但总有“心急”的茶芽探出新绿,迎接春天的到来。图为双福镇茶园的茶叶长出新芽。

春天属于生机勃勃的田野,也属于开始忙碌的茶人。图为茶师在田间采摘今年第一茬茶芽。

采摘的茶叶首先要进行筛簸,以去除茶叶中的碎末。图为制茶师正在对茶叶进行筛簸。

图为制茶师在对茶叶进行杀青。

图为制茶师正在对茶叶进行揉捻、塑形。

图为制茶师把在高温锅里干燥好的茶叶放入簸箕里降温。

一年之计在于春,一年之春茶先知。立春时节的一杯绿茶尽显盎然春意。图为杯中的茶叶似在春天里起舞。

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